Трендлист

Не так много, как может показаться на первый взгляд.

Если спросить человека, сколько весит один литр, большинство ответит — примерно грамм 200–300. А если попросят объяснить почему, то в ответ услышишь что-то вроде «потому что вода тяжёлая». Но это не совсем верно. На самом деле один литр жидкости при комнатной температуре (примерно 20 градусов Цельсия) действительно будет весить около тысячи граммов или чуть больше того же числа миллиграммов. Почему? Потому что мы имеем дело со сложным сочетанием нескольких понятий из области физики. Давайте разберёмся подробнее.

Что такое объём

Объем – величина измерения пространства, которое занимает тело или жидкость. В нашем случае это именно жидкое вещество, потому что газообразная форма воды тоже существует. Например, кубический сантиметр этого вещества можно взять для сравнения двух вещей: одной штуки синего маркера и одного стакана молока. Маркер займет меньше места, чем молоко, поэтому его объём меньше. Теперь представим бутылку колы объёмом 240 мл и канистру масла также объёмом 240 мл. Бутылка полна газировки, а в канистре только масло. И всё равно обе емкости имеют одинаковый объем. То есть они занимают равное пространство независимо от содержимого.

Сколько весит одна единица объема

Разница между массой и объемом заключается в том, что одно количество относится к пространству, другое – к материи, которая находится внутри этого пространства. Так вот теперь нам нужно понять соотношение этих величин для конкретного материала, чтобы определить примерный вес определенного количества воды. Для этой цели используется понятие плотности. Она показывает, какое отношение массы имеет объект к его размеру. Плотность вычисляется путем деления массы объекта на тот объем, который он заполняет. Результат выражается через числовое значение без указания единицы измерения. Это чистая цифра. По сути она отражает концентрацию атомов в объекте. Чем выше эта константа, тем тяжелее будет материал относительно своего размера. Поэтому алюминий легче железа даже несмотря на меньший атомный номер у первого элемента. Совсем простыми словами: чем ниже плотность какого‑либо тела, тем более легким оно кажется по отношению к своему объему. Изменение температуры приводит к тому, что некоторые объекты становятся менее плотными (например лед). Также уменьшается их масса и увеличивается объем. С водой все наоборот. Когда температура повышается, ее молекулы начинают двигаться быстрее, расходятся дальше друг от друга, становится больше пустого пространства. Соответственно, меняются значения объема и массы. Уменьшаясь первая, растет вторая.

Как узнать массу одного литра воды

Мы выяснили связь массы и объема тел с помощью понятия плотности. Осталось сделать еще несколько шагов. Воды почти всегда достаточно легко купить в любом продуктовом магазине. Ее стоимость указывается за литровый пакет. Однако цена ни о чём нас не говорит. Есть другие способы вычислить правильное значение. Значение плотности любого твердого предмета определяется двумя параметрами: массой M и объемом V. Формула выглядит следующим образом: ρ = М/V. Чтобы найти массу воды, вам потребуется знать плотность и объем. Температура влияет на эти два параметра одновременно. Поэтому сначала необходимо решить задачу определения плотности при стандартных условиях. Запомните: мільон граммов равен одному тонне. Один грамм равен тысячной части кг. Одна стограмма равна десятой части кг. Миллиграмм — тысячная часть грамма. Микрограмм — миллионовая часть грамма. Определение плотности производится либо в килограммах на литр (кг/л), либо в граммах на см³ (г/см³). Стандартным является второй вариант. Таким образом, масса одного литра составляет приблизительно одну тысячную часть килограмма или просто тысячу граммов. Или девятисто девятидесятых десятих граммов в зависимости от точности расчетов. Вес в килограммах — восемьдесят процентов. Следовательно, 80% массы приходится на воду. Остальные проценты относятся к упаковке.

Вывод: любой контейнер объемом 1 л содержит немного меньше килограмма живой субстанции плюс тары и прочие компоненты. Особенно важно учитывать последнее свойство, когда речь идет об алкогольных напитках. Их состав очень часто различается, но каждый производитель указывает общий объем продукта.