Трендлист

Популярная сегодня мелодия о пользе бананов вызывает массу вопросов и споров у специалистов по питанию. Давайте разберёмся, действительно ли этот плод является суперфудом или же это просто музыкальная шутка?

В начале этого года интернет-пользователи стали массово делиться видеороликом под название «Бананы», который стал вирусным благодаря своей необычной музыке и забавной задумке автора. Песни не будет показано никаких новых открытий из области медицины или технологий, вместо этого она расскажет нам о том, что самый лучший подарок для нашего организма — это фрукты, а именно бананы!

Что такое банан вообще?

Сразу хочу отметить, что эта тема достаточно обширна, но я постараюсь рассказать вам лишь самое основное. Банан — это плод семейства муравьиных (Musaceae), однолетнее растение со стержневым корнем длиной около метра. Листья на его верхушке имеют длину 1–2 м. Плод представляет собой несколько крупных округлых клубней овальной формы, которые собрались вместе и образуют один большой букет с листьями. Их вес составляет примерно 300 г при длине всего около 15 см. Цвет спелого плода варьируется в зависимости от сорта от светложелтого до насыщенного темнокоричневого оттенка. Для приготовления пищи используются как свежие, так и сушеные, замороженные продукты питания. Оборудование специальное потребуется только при производстве сухого продукта, когда происходит высушивание больших объёмов сырья. Остальные процессы происходят без участия человека и автоматизированы полностью. Кроме того, существуют различные виды продуктов на основе этого растения, например крахмал, масло и даже алкоголь. Последние два являются производными пищевых добавок и редко употребляются людьми. Таким образом можно сделать вывод, что мы привыкли воспринимать банан как отдельный вид еды, хотя он фактически относится к семейству растений. Но давайте перейдём дальше.

Почему автор считает банан самым лучшим продуктом?

Автор ролика говорит, что каждый человек может найти ответ на вопрос о пользе фрукта уже через пару минут после просмотра данного видео. И я согласен с ним. Несколько лет назад были проведены исследования по изучению содержания витаминов группы B в различных видах мяса животных, птиц и рыбы, и оказалось, что содержание этих элементов в бананах намного выше. Витаминами этой группы богаты также мясо курицы, говядины и индейки. Так почему бы не отказаться от животного белка ради растительной альтернативы? А ещё стоит обратить внимание на то, сколько калия содержится в этом чудесном фрукте. Калий необходим человеческому организму для регулирования кислотно-щелочного баланса крови, нормализации давления, укрепления иммунитета, поддержания нервной системы и сердечно-сосудистой деятельности. Благодаря этому вещество помогает защищать организм от раковых заболеваний и предотвращает развитие диабета второго типа. Также важно учитывать тот факт, что уровень потребления кальция во всём мире сейчас значительно превышает рекомендуемый ежедневный показатель, поэтому иногда вполне разумно заменить молочные продукты банановой пастой или пюре. Наконец, многие люди считают, что съесть кусочек шоколадного пирожного гораздо приятнее, чем кусок банана. Это правда, однако если рассматривать пользу конкретных веществ, содержащихся в каждом десерте, то станет очевидно, что в первом случае они практически отсутствуют, тогда как во втором их количество весьма велико. Поэтому мой совет всем любителям сладкого – замените конфеты, торты и прочие сладости бананом, ведь таким образом вы получите удовольствие и сохраните здоровье одновременно. Самое главное здесь — правильное сочетание вкусов и умеренность. Потому что слишком много сахара тоже ничем хорошем не заканчивается.

*Деятельность Meta Platforms Inc. признана экстремистской на территории РФ. Запрещённые материалы включают контент социальной сети Instagram*.