Трендлист

Обратите внимание не только на стоимость устройства, но и на его конструкцию, технические параметры и другие важные нюансы.

Что нужно учитывать при выборе месорубки

Учитывайте перечисленные ниже критерии выбора вместе или по отдельности — в зависимости от того, какие функции вам нужны больше всего, а какие совсем лишние. Как минимум один из пунктов должен соответствовать вашим потребностям. В противном случае вы можете купить совершенно ненужную вещь.

• Мощность двигателя влияет напрямую на скорость работы электромясорёпки. Чем выше показатель, тем лучше справляется устройство со сложными продуктами вроде жилками мяса. Для ежедневной готовки вполне достаточно модели мощностью около 30–40 Ватт (220–280 Вт). Более высокая мощность потребуется лишь тогда, когда у вас много детей, пожилых родственников, друзей или если планируется делать фарш каждый день. Тогда можно приобрести девайс мощностью более 100 Ватт (750–900 Вт), чтобы сократить время обработки ингредиентов примерно на треть. Однако стоит помнить, что чем выше номинальное значение, тем быстрее закончится срок службы электродвигателя. Чтобы продлить ресурс мотора, периодически включайте технику на короткое время, давая ей остыть между сеансами рубки. Если же все-таки решили брать аппарат высокой мощности, выбирайте модель с системой охлаждения. Это обеспечит долговечность техники даже при интенсивных нагрузках.
• Выбирая электромясорубку, обратите внимание на её габариты. Ограниченное пространство кухни может стать причиной трудностей с размещением тяжёлого кухонного оборудования. Поэтому перед покупкой обязательно проверьте размеры корпуса и высоту шнура питания, особенно если придётся пользоваться устройством над столешницей. К сожалению, многие покупатели обнаруживают после приобретения агрегата недостаток места для хранения такого большого предмета как мясорубочка. И это несмотря на то, что некоторые фирмы предлагают компактную технику с небольшими раздвижками под корпусом. Так что, прежде чем отправиться за покупкой, внимательно изучите список доступного пространства в своей кухне. А ещё убедитесь, что выбранная вами техника будет хорошо сочетаться с другими бытовыми приборами. Ведь гармоничное взаимодействие всех элементов интерьера создаёт ощущение порядка и способствует комфортной жизни хозяев.
• От качества материалов изготовления зависит прочность конструкции изделия и продолжительность срока эксплуатации. Рекомендуется выбирать мясорубки, изготовление которых было выполнено из стали или алюминия. Пластик подойдёт лишь для мелких деталей типа крышек или ручек управления. Металлическое основание гарантирует стабильность установки электроприбора во время использования, поэтому он сможет надежно удерживать загруженные мешок с ингредиентом. Кроме того, металлический корпус обладает повышенным сопротивлением к коррозии и защищён от повреждений. Отдельно следует обратить внимание на качество лезвий режущего механизма. Недобросовестный производитель может использовать низкокачественную сталь вместо той, которая соответствует всем требованиям безопасности пищевых продуктов. Такие инструменты быстро тупятся и могут оставить неприятный привкус металла в готовом блюде. Проверьте сертификации продукта, описанные в инструкции производителя, которые подтверждают использование качественных металлов и соблюдение стандартов гигиенической безопасности.
• Помимо основных функций, каждая электромясорубка имеет ряд дополнительных опций. С их помощью повышается удобство пользования оборудованием, расширяются возможности приготовления разнообразных блюд, а также упрощается процесс очистки устройства после применения. Вот наиболее популярные дополнения к стандартному комплекту электромясорубок. Выбирайте те, которыми часто пользуетесь сами или ваши близкие, ведь они будут оправдывать затраченные деньги. Нужные ли вам дополнительные режимы зависят исключительно от вашего вкуса и предпочтений в еде. Но вот наличие специальной насадки для кефирной пастетировки поможет экономить время, поскольку тесто получится замесить намного быстрее вручную. Наличие универсального крюка облегчит работу с жидкими продуктами, такими, например, как сырники или котлеты, так как позволит избежать брызг жижи вокруг рабочей зоны. Соковыжималка пригодится любителям овощных и фруктовых пюре. Давление воздуха помогает аккумулировать питательные вещества содержимого клеток растительных тканей, делая свежевыжатые напитки гуще. Благодаря такой насадке продукты смешиваются равномерно без воздушных пузырьков, а вкус получается насыщеннее обычного сока. Специальные диски