Что приготовить на ужин с рисом?

Быстрый рис можно использовать в качестве гарнира к мясу или рыбе, а если добавить овощи — получится полноценный обед. И не забудьте о салатах из варёного риса! В этих подборках вы найдёте множество простых и вкусных вариантов приготовления.

Что сделать из риса

Рис лучше всего брать круглозерновой для пудингов, но также подойдут длиннозерновие сорта, например басмати или жасмин. Если вам нужен рассыпчатый вариант без слипания зёрнышек, то выбирайте именно их. Напомню, что готовить его нужно по инструкции на упаковке. Некоторые предпочитают добавлять немного масла во время варки — так будет ещё вкуснее. А вот соль я сомневаюсь… как бы ни странно это звучало, она может привести к тому, что после разваривания грубого зерна образуется много липкой воды. Не забывайте её стечь перед тем, как перекладывать горячий рис на тарелку. Лучше вообще посолить уже готовую еду, ведь в некоторых случаях (например, когда речь идёт об очень мягком варианте) есть риск того, что он превратится в кашу прямо на глазах. Специи же обычно тоже используются потом, поэтому сначала пробуем всё сырое. Ну хорошо, пора творить кулинарию!

Что приготовить из риса быстро

Гарнир;
Супы;
Салаты;
Выпечка;
Десерт.

Гарниры из риса

Овощной салат с рисом и баклажанами;
овощной салат с рисом и курицей;
курица с картофелем и рисом;
рис с грибами и сметаной;
шведские котлеты с рисом;
картофель по‑французски с рисом;
фрикасе с рисом и курицей.

Супы из риса

уха по-русски с креветками и рисом;
крем-суп с цветной капустой и рисом;
вегетарианский суп с морковью и рисом;
морошка в рыбном бульоне;
чечевичная лапша и рисовый суп;
грибной суп с рисом и сельдереем;
рисовая щи с говядиной.

Салаты из риса

яичный салат с яйцом и рисом;
сардельки и рис;
тунец с рисом;
красная фасоль и рис;
морковь, рис и кинзу;
помидоры, зелень и рис;
свежие ананасы и рис.

Выпечку с рисом можно подавать как отдельное блюдо

пирог с фаршем и рисом;
тортилья с рисом;
лечо с рисом;
банка с лечо;
формы с рисом и тунцем;
конденсированное молоко и рис;
мучной пирог с начинкой из кукурузы, перцев и риса;
кнедли из риса.
Загологоловок: Десерты из риса
Список:
пустошь с рисом;
манник с ореховой пастой и рисом;
шоколадный десерт с шоколадом, медом и рисом;
карамель с бананами и рисом;
сливки с манным мучным омлётом и рисом;
ванильный крем с рисом;
хворосты с корицей и рисом;
твороговая масса с коралловой крошкой и рисом.

Так что теперь у вас точно должно появиться достаточно интересных вариантов ужина. Хорошего дня и приятного аппетита! Успехов нам всем в начинаниях нового года!резановская кухня.RU