Трендлист

Питание и правильный режим питья помогут избежать проблем с почками на долгие годы.

Что нужно есть человеку со здоровыми почками

Свежие овощи и фрукты должны составлять основу рациона человека без хронических болезней. Они содержат витамины и минералы в высокой концентрации и при этом низкокалорийны (только углеводы). Подавляющее большинство людей может позволить себе не ограничивать количество этих продуктов — они безопасны даже для тех у кого ожирение или диабет II типа.

• базилик;
• брокколи;
• горох зелёный;
• красно-шафрановая капуста;
• клубника;
• листья салата;
• морковь;
• огурцы;
• перец болгарский красный;
• редис;
• шпинат;
• сельдерей;
• спаржа;
• черная сморода;
• цитрусовые.

Но тут важно помнить о том, что некоторые свежие ингредиенты могут вызывать вздутие живота из‑за высокого содержания клетчатки. Так что лучше начинайте знакомство постепенно. И если вам кажется, что после употребления того или другого продукта живот разбухает, сократите его порцию или исключите вовсе. К тому же стоит учитывать сезонность плодов и ягод: зимой их меньше, а летом больше. Поэтому потребление одних и тех же питательных веществ будет колебаться год за годом.

Ещё один важный момент касается количества белка. Он нужен организму во всех случаях, но когда речь идёт об органах выделения, то всё становится немного сложнее. Когда мы едем, нам приходится тормозить, чтобы пассажиры оставались целыми и невредимыми. Точно так же работают наши почки.

Органы мочевыделительной системы стараются очищать кровь максимально эффективно, поэтому им требуется достаточно времени между каждым процессом фильтрации. Если организм получает много белков сразу, это создаёт дополнительную нагрузку на почки, которую можно уменьшить только ограничив ежедневное потребление этого вещества. Для взрослых рекомендуется съедать около семи грамм белка на килограмм массы тела. А спортсменам необходимо ещё чуть больше – примерно десять–двеннадцать грамм протеина на каждый килограмм веса. Остальным людям желательно снижать этот показатель хотя бы на одну треть. Например, человек весом семьдесят килограммов должен получать 49 г белка ежедневно вместо рекомендуемых семидесяти двух. Таким образом, снижение потребления одного единственного нутриента позволит облегчить работу внутренних органов.

Чему следует избегать людям с хорошими почками

Водяной баланс очень важен, особенно для здоровья почек. Избыточное содержание соли делает воду более густой и увеличивает нагрузка на органы мочи, которым приходится работать интенсивнее. Также большое количество хлорида натрия способствует развитию гипертензии. Напротив, недостаток воды приводит к обезвоживанию организма, которое негативно сказывается на функции почек. В идеале взрослый человек должен потреблять минимум восемь стаканов жидкости в день. Это должно включать чистую воду, чай без добавленного сахара, кофеин, натуральные соки и молочное молоко. Однако под запретом находятся алкоголь, газированные напитки и сладкие лимонады. Всё выше перечисленное содержит высокий уровень токсичных химических добавок. Эти вещества также затрудняют нормальную работу органов выделения и повышают риск развития различных заболеваний.

Некоторые люди считают, что именно благодаря чаю улучшается работа почек. Хотя исследования показывают обратное влияние напитка на функцию печени, учёным удалось обнаружить небольшую связь между регулярным употреблением тёмного сорта чая и замедляющим действием болезни Альцгеймера. Исследователи предполагают, что антиоксиданты, которые присутствуют в таких продуктах, как ягоды, орехи и семечки, способствовали этому эффекту. Другие аналогичные соединения содержатся в чёрном листовом чае, который обычно пьётся горячим и обладает выраженной горькой вкусовой палитрой. Чай содержит высокие уровни танина и катехина, обладающих свойствами против раковых клеток. Именно эти два компонента играют главную роль в положительном влиянии напитка на организмы.

Не все виды травяных смесей обладают такими же преимуществами. Травяные средства часто имеют мало изученных компонентов, которые потенциально вредят здоровью почек. Кроме того, многие травы легко взаимодействуют друг