Трендлист

Советы по выбору завтрака для тех, кто проснулся после болезни или просто почувствовал себя плохо.

Собрали несколько вариантов блюд, которые помогут вам восстановиться после того как организм переболел или решил устроить себе праздник в желудке. В качестве бонуса — полезная информация о том, почему может случиться такое явление. 

Почему это происходит?

• Это может произойти из-за множества причин. Во-первых, стоит помнить об обычных симптомах токсикозу при беременности, хотя они чаще случаются во второй половине дня, а не с утра. Но иногда тошнит даже на ранних сроках. То же самое касается сильной мигрени, которая нередко сопровождается таким состоянием. И, конечно, нужно обратить внимание на питание накануне вечером. Это могут быть вредные жирные продукты (например жареный картофель), острые соусы, алкоголь или газированные напитки. Последние два варианта особенно актуальны перед важным мероприятием вроде свадьбы друга или вечеринки. Если причина кроется именно здесь, то проблему можно будет решить очень быстро, но лучше всё равно обратиться к врачу. Возможно, он посоветует пройти ряд анализов и проверить печень и поджелудочную железу, чтобы исключить более серьёзную причину недомогания.

Что есть, когда ничего не хочется?

Когда совсем невмоготу заставить своё тело принимать пищу, придётся выбирать только жидкости. Поэтому вот несколько простых рецептов чаёв и супов, способных облегчить ваше состояние. Кстати, все эти ингредиенты имеют антибактериальные свойства, поэтому подойдут тем, кому надоело кушать жидкую кашу и крупы и хотелось бы чего-то мясного и питательного. Не бойтесь экспериментировать! Например, вместо курицы можно добавить немного говядины или баранины, а также использовать другие виды бульонов. Главное правило — ничто не должно раздражать слизистую оболочку вашего пищевода. Натуральность продуктов тоже имеет значение, так как многие консерванты, красители и добавки способны вызвать диарею и ещё больше ухудшить самочувствие.

Варианты лёгких завтраков

• Начнём с самого очевидного — омлета. Этот вариант идеален для людей, чьё утро началось с тяжёлого переживания в виде нервной работы, учёбы или стресса. Омлет легко усваивается и содержит достаточно много белка, который поможет быстрее вернуться в нормальное состояние. Яичные ролики вполне возможно съесть сырыми, однако если такой вид яиц вызывает дискомфорт, лучше их подогреть. Можно сделать небольшую порцию и дополнить её овощами и зелёными листьями салата. Соус добавляйте только тогда, когда точно уверены, что нет противопоказаний. А лучший выбор среди специй — молотый чёрный перец.
• Список:
• Для такого варианта понадобится всего три продукта. Овсянка хорошо помогает справиться с проблемами кишечника благодаря клетчатке. Кроме этого она богата витаминами группы B, магнием, цинком и марганцем. Так что никаких сомнений оставаться не должно, ведь этот продукт прекрасно подходит для питания больных людей. Чтобы получить максимальную пользу, выбирайте цельнозерновую грубую муку, которую мелят непосредственно перед приготовлением хлопьев, а не заранее запакованную смесь. Такой вариант гораздо вкуснее и ароматнее готовых. Попробуйте сочетать его с фруктами, ягодами и орехами, добавив чуть-чуть мёда. Убедитесь, что молоко не кипит слишком долго, иначе оно может стать липким.
• Список:
• В отличие от других видов хлебной продукции, кукурузный тортилья обладает низким содержанием углеводов и высоким количеством белков и минералов. Благодаря этому он станет отличным выбором для восстановления сил организма. Для приготовления этой лепешки используется вода, соль и кукурузная мука, соответственно риск попадания каких-либо химических веществ практически отсутствует. Тортилью обычно подают вместе с разными видами мяса и салатом. Вы можете попробовать тот же подход, но ограничьтесь несколькими ложками йогурта без дополнительных вкусовых добавлек.

Простые правила выбора еды, если чувствуете себя неважно

• Продуктам следует давать время адаптироваться внутри нас, прежде чем отправляться дальше через наш тракт. Жирная пища сложнее переваривается