Трендлист

Не все напитки без спирта безопасны для ребёнка и не всегда хорошо сочетаются с другими продуктами питания. Рассказываем о правилах безопасности при употреблении этого напитка детьми любого возраста.

Безалкогольное пиво — это что?

В большинстве случаев в состав такого продукта входит вода, зерновой солод (чаще всего ячменный или кукурузный), хмель, дрожжи, ароматические добавки и другие ингредиенты. Употреблять его нельзя по двум причинам. Во-первых, некоторые виды могут содержать следы этанола. Например, немецкое «пивное сусло» может включать небольшое количество этилового спирта в составе углекислого газа — то есть этот газ будет выделяться вместе с пузырьками пены. Это делает продукт небезопасным для людей младше определённого возраста. Кроме того, даже если нет содержания алкоголя, на вкус у него всё равно похож на обычное пиво, поэтому ребёнок легко привыкнет к этому вкусу и захочет попробовать настоящий алкогольный напиток. А это уже недопустимо.

Также следует учитывать тот факт, что хотя бы один из компонентов многих видов безалкогольного пива является растительным белком. По данным Минсельхозовпродукт РФ, средняя потребность организма взрослого человека составляет примерно 40 грамм протеина в день, а оптимальные нормы составляют около 80–90 грамм. Для детей рекомендуется увеличить эту величину на каждые десять лет ещё на одну треть — например, для подростков норма составит 73–90 грамм. Поэтому лучше выбирать продукты с меньшим количеством растительного белка. Ещё одним минусом таких продуктов являются пищевые добавки, которые обычно присутствуют во всех видах пенистых напитков, как натуральных так и искусственных. Так же стоит обратить внимание на содержание сахара — многие производители добавляют много сладких добавок, чтобы сделать свой товар более привлекательным для покупателей. Однако чрезмерная тяга к сладкому негативно сказывается на зубах и общем состоянии здоровья. И последнее, но не менее важное: часто такие напитки имеют тёмную окраску за счёт красителя карамели. Хотя он считается безопасностью, иногда люди с аллергией испытывают дискомфортные ощущения после его употребления. Если вы планируете покупать своему ребенку такой напиток, обязательно ознакомьтесь с составом выбранной марки и учтите возможные последствия её применения.

Можно ли дать безалкогольное пиво ребёнку?

• Нельзя подавать это вещество детям младше пятилетнего возраста. Ограничение связано с тем, что у них недостаточно развита система переваривания пищи и организм ещё очень чувствителен ко всем видам воздействий на желудок и кишечник. С возрастом способность тела справляться с такими нагрузками повышается постепенно, но только начиная с 12‑ти лет человек становится полностью готов к полноценному питанию взрослым рационом. Но помните, что каждый ребенок индивидуален, и важно ориентироваться именно на особенности вашего малыша, а также постоянно наблюдать за реакцией его организму на новый вид еды или напитка. Иногда достаточно просто изменить марку или выбрать другой тип молока, йогурт, фруктовый десерт и прочие лактопродукты и молочные заменители, чтобы избежать неприятных последствий. Как правило, такое бывает с теми, кто страдает хроническими заболеваниями ЖКТ или имеет повышенную чувствительность к определенным компонентам.
• Учитывайте противопоказания. Помимо заболеваний органов пищеварительной системы, существуют еще ряд факторов, которые делают данный напиток неприемлемым выбором для конкретного ребенка. К примеру, нежелательно употреблять безалкогольное пиво людям с сахарным диабетом, ожирением, обострившимися воспалительными процессами в органах дыхательных путей, желчного пузыря и мочевыводящих путях, сердечно-сосудистыми патологиями, инфекционными болезнями любой степени тяжести, беременными женщинами, пожилыми людьми и всеми остальными категориями населения с медицинскими показаниями. Лучше избегать этих напитков людям старшего поколения, страдающим некоторыми формами артериальной гипертензии и панкреатической дисфункции. Еще одна группа лиц – лица с психическим расстройством любого уровня течения.
• Тестовое обращение. Чтобы узнать, насколько ваш ребенок восприимчив к такому новому виду напитка, начните с небольшой порции (не больше половины стакана) и